Lielveikalu remonts nav tikai veco iepirkumu ratiņu nomaiņa vai jauna ieejas aprīkojuma uzstādīšana. Renovācijas projekta laikā mazumtirgotājam var būt nepieciešams pārkārtot klientu plūsmu, nomainīt bojāto aprīkojumu, atjaunināt iepirkumu-grozu parku, uzlabot ieejas kontroli un standartizēt aprīkojumu vairākos veikalos.
SUVA lielveikalu atjaunošana sākas aresošā veikala stāvoklis.
Mazumtirgotājam jau var būt:
- Iepirkumu ratiņi dažādos modeļos
- Bojāti vai novecojuši riteņi
- Dažādas ratiņu krāsas
- Veci uzglabāšanas būri
- Neatbilstošs ieejas aprīkojums
- Ierobežotas grozu savākšanas zonas
- Dažādas aprīkojuma specifikācijas veikalos
Izaicinājums ir nomainīt vai uzlabot šos elementus, netraucējot ikdienas mazumtirdzniecības darbību.
SUVA uzdevums ir nodrošināt aprīkojumu, kas ir piemērotsesošais veikala iekārtojums, darbības prasības un renovācijas grafiks, nevis piespiest mazumtirgotāju pārveidot visu veikalu, izmantojot standarta produktu.
Tipisku renovācijas projektu var organizēt šādi:
Esošā veikala novērtējums → Aprīkojuma plānošana → Produktu izvēle → Pielāgošana → Parauga apstiprināšana → Ražošana → Kvalitātes pārbaude → Iepakojums → Piegāde → Veikala uzstādīšana
01. Kāpēc lielveikalam ir nepieciešams renovācijas risinājums?
Lielveikalu aprīkojumam ir ilgs kalpošanas laiks, taču tas nav mūžīgs.
Iepirkumu rati tiek stumti tūkstošiem reižu. Riteņi ir pakļauti nepārtrauktai berzei. Rāmji var saņemt triecienus no citiem ratiņiem, plauktiem, durvīm un iekraušanas aprīkojuma.
Ieejas aprīkojums arī darbojas ar augstu{0}}frekvences darbību.
Pēc vairākiem gadiem mazumtirgotāji var atrast:
- Iepirkumu grozi vairs neatbilst zīmolam
- Riteņi kļūst trokšņaini
- Ratu ligzdošana kļūst sarežģīta
- Grozu virsmām ir korozija vai nodilums
- Ratu ietilpība vairs neatbilst klientu pieprasījumam
- Ieejas aprīkojums izskatās novecojis
- Dažādu piegādātāju aprīkojumam ir nekonsekvents izskats
- Rezerves daļas ir grūti iegūt
Remonts ir iespēja kopīgi atrisināt vairākus no šiem jautājumiem.
Renovācija ir arī darbības projekts
Mazumtirgotājam jāņem vērā:
Klientu plūsma
↓
Grozu kolekcija
↓
Veikala ieeja
↓
Iepirkšanās zona
↓
Izrakstīties
↓
Groza atgriešana
Iekārtai jādarbojas šajā cirkulācijas shēmā.
Jauns iepirkumu grozs, kas neietilpst esošajā groza nodalījumā, ne vienmēr ir jauninājums.
Jauni ieejas vārti, kas samazina pieejamo ieejas platumu, var radīt vēl vienu darbības problēmu.
Tāpēc SUVA iesakām novērtēt aprīkojumu kopā ar esošo veikala vidi.
6
02. Kopējie iepirkuma izaicinājumi
1. Esošos izmērus nevar viegli mainīt
Renovācijas projektam parasti ir:
- Ieeja
- Ratu uzglabāšanas vieta
- Izrakstīšanās zona
- Aizmugures istaba
- Servisa koridors
Jaunajam aprīkojumam ir jāatbilst šiem izmēriem.
2. Vecajam un jaunajam aprīkojumam ir jādarbojas kopā
Mazumtirgotājs nedrīkst visu nomainīt uzreiz.
Piemēram:
Esošais grozu parks + jauni iepirkumu rati
vai:
Esošais ieejas izkārtojums + jauns ieejas aprīkojums
Saderība kļūst svarīga.
3. Veikala darbība nevar apstāties uz ilgu laiku
Lielveikals turpina pārdot produktus remonta laikā.
Tāpēc aprīkojuma piegādei, iespējams, būs jāievēro:
- Veikala-pa-veikalu grafiki
- Nakts uzstādīšana
- Nedēļas nogales darbs
- Pakāpeniska nomaiņa
4. Dažādiem veikaliem ir dažādi nosacījumi
Mazumtirdzniecības ķēdē var būt:
- Lielie veikali
- Mazie veikali
- Pilsētas veikali
- Iepirkšanās{0}}veikali
- Atsevišķi lielveikali
- Viena specifikācija var neatbilst visām atrašanās vietām.
5. Izskatam jābūt konsekventam
Renovācijai parasti ir vizuāls mērķis.
Aprīkojumam var būt jāatbilst:
- Korporatīvās krāsas
- Veikala interjers
- Zīmola identitāte
- Jauna izkārtne
- Ieejas dizains
6. Esošais aprīkojums ir jānoņem
Mazumtirgotājam ir jāizlemj:
- Atkārtoti izmantot
- Remonts
- Aizstāt
- Pārstrādājiet
Tas jāņem vērā pirms jaunā aprīkojuma saņemšanas.
7. Ir jāpaliek pieejamam rezerves aprīkojumam
Mazumtirgotājs nevēlas mainīt iepirkumu{0}}groza specifikācijas ik pēc diviem gadiem.
Izvēlētajam produktam jābūt piemērotam turpmākai papildināšanai.
03. Risinājuma arhitektūra
SUVA iesaka lielveikala renovācijas projektu sadalīt vairākās aprīkojuma zonās.
1 -. zonas ieeja veikalā
Fokuss:
Klienta ieeja
Piekļuve grozam
Drošība
Satiksmes plūsma
Iespējamais aprīkojums:
Ātruma vārti / atloku barjeras / šūpošanas barjeras / iepirkumu ratiņi
Zona 2 - Iepirkumu groza zona
Fokuss:
Ratu kolekcija
Ratu uzglabāšana
Groza atgriešana
Klientu piekļuve
Aprīkojums:
Iepirkšanās ratiņi
Zona 3 - iepirkšanās stāvs
Fokuss:
Manevrētspēja
Ratu ietilpība
Klientu komforts
Aprīkojums:
Standarta/kompakti/smagie{0}}iepirkumu rati
Zona 4 - Izrakstīšanās
Fokuss:
Ratu kustība
Klientu rinda
Ratu kolekcija
Groza izmēriem un veikala izkārtojumam ir jāsadarbojas.
Zona 5 - Backroom
Fokuss:
Papildināšana
Pagaidu uzglabāšana
Iekšējā kustība
Aprīkojums:
Loģistikas rati / Uzglabāšanas būri / Ruļļa konteineri
Zona 6 - Piegāde veikalā
Fokuss:
Transports no noliktavas-līdz-veikalam
Notiek ielāde
Veikalu papildināšana
Aprīkojums:
Ruļļa konteineri / Loģistikas rati / Uzglabāšanas būri
Pilnīga renovācijas plūsma
Ieeja
→ Iepirkumu grozu kolekcija
→ Iepirkšanās zona
→ Izrakstīties
→ Groza atgriešana
→ Aizmugures istaba
→ Veikala papildināšana
Šī ir struktūra, kas būtu jāvada aprīkojuma izvēlē.
04. Ieteicamais aprīkojums
1. Iepirkumu ratiņi
Galvenajai klientu zonai.
Iespējas var ietvert:
- Standarta iepirkumu grozs
- Smags{0}}iepirkumu grozs
- Kompakts iepirkumu grozs
- Iepirkumu grozs ar bērnu sēdeklīti
- Mājdzīvnieku iepirkumu grozs
- Ratiņkrēslā pieejams iepirkumu grozs
Pareizā izvēle ir atkarīga no veikala formāta un klienta profila.
2. Ieejas drošības aprīkojums
Veikaliem, kas reorganizē klientu piekļuvi, SUVA piedāvā ieejas aprīkojumu, piemēram:
- Ātruma vārti
- Atloku barjeras
- Šūpošanās barjeras
- Statīva turniketi
- Pilna{0}}augstuma turniketi
Aprīkojums jāizvēlas atbilstoši nepieciešamajam ieejas platumam, satiksmes plūsmai un piekļuves{0}}kontroles izkārtojumam.
3. Uzglabāšanas būris
Uzglabāšanai aizmugurē un veikala papildināšanai.
Piemērots:
- Kartona uzglabāšana
- Pagaidu inventarizācija
- Atgriežas
- Veikalu papildināšana
4. Loģistikas grozs
Iekšējai kustībai.
Piemērots:
- Krājumu kustība
- Picking
- Apstrāde aizmugurē
- Pārvadājumi nelielos{0}}attālumos
5. Roll Container
Transportēšanai no noliktavas-līdz-veikalam.
Tas pats ruļļa konteiners var pārvietoties pa:
Izplatīšanas centrs → Kravas automašīna → Veikala aizmugurējā telpa
samazinot atkārtotu apstrādi.
05. Preču izvēle
Renovācijas projekts nedrīkst automātiski aizstāt vecās iekārtas ar tādu pašu daudzumu jaunu iekārtu.
Mazumtirgotājam vispirms ir jāpārbauda faktiskais lietojums.
Iepirkumu groza izvēle
|
Veikala stāvoklis |
Ieteicamais virziens |
|
Mazs lielveikals |
Kompakti ratiņi |
|
Standarta lielveikals |
Standarta ratiņi |
|
Hipermārkets |
Lieli / lieljaudas{0}}ratiņi |
|
Ģimenei piemērots{0}}veikals |
Bērnu{0}}sēdeklīši |
|
Premium lielveikals |
Augstākas{0}}apdares ratiņi |
|
Šaura ieeja |
Kompakts dizains |
|
Augsta klientu plūsma |
Lielāks flotes daudzums |
|
Vairāku{0}}veikalu remonts |
Standartizēta platforma |
Daudzuma plānošana
Noderīgs sākumpunkts ir pārbaudīt:
Klientu satiksme
Maksimālā -stundu satiksme
Vidējais iepirkšanās ilgums
Esošais groza daudzums
Groza atgriešanas biežums
Groza zudumu likme
Galīgais daudzums ir jābalsta uz faktisko veikala darbību, nevis vienkāršu kvadrāt{0}}metra aprēķinu.
06. Tehniskās prasības
Renovācijas projektiem ir viena būtiska tehniska atšķirība no jaunajiem{0}}veikalu projektiem:
Jaunajam aprīkojumam ir jāatbilst esošajai videi.
Iepirkumu grozs
Apstiprināt:
- Kopējie izmēri
- Groza ietilpība
- Kravnesība
- Ligzdošanas attālums
- Riteņa diametrs
- Riteņu bāze
- Roktura augstums
Ieejas aprīkojums
Apstiprināt:
- Pieejamais ieejas platums
- Caurlaides platums
- Iekārtas nospiedums
- Satiksmes virziens
- Avārijas caurbraukšanas prasības
- Jaudas prasības, ja tādas ir
Uzglabāšanas būris
Apstiprināt:
- Augstums
- Platums
- Dziļums
- Durvju atvēršana
- Kravnesība
- Riteņu izmēri
Vietnes mērīšana
Pirms ražošanas SUVA iesaka apstiprināt faktisko:
- Durvju platums
- Koridora platums
- Ratu laukums
- Ieeja
- Izrakstīties
- Piekļuve aizmugurējai telpai
- Lifts
- Notiek maršruta ielāde
Produkta zīmējums vien nevar aizstāt vietnes izmērus.
07. Pielāgošana
Renovācijas projekti bieži ietver zīmola uzlabošanu.
SUVA var pielāgot aprīkojumu atbilstoši mazumtirgotāja jaunajai vizuālajai identitātei.
Iepirkumu groza pielāgošana
Iespējamās opcijas ietver:
- Rāmja krāsa
- Roktura krāsa
- Logotips
- Grozs
- Riteņi
- Bērnu sēdeklītis
- Izmēri
Ieejas aprīkojums
Pielāgošana var ietvert:
- Pabeigt
- Krāsa
- Brendings
- Joslu konfigurācija
- Caurlaides sakārtošana
Uzglabāšanas aprīkojums
Iespējamās izmaiņas:
- Izmēri
- Tīkls
- Durvis
- Riteņi
- Virsmas apstrāde
- Identifikācijas plāksne
Zīmola standartizācija
Vairāku{0}}veikalu atjaunošanai SUVA iesaka izveidot vienu aprīkojuma standartu, kas ietver:
- Produkta kods
- Izmēri
- Materiāls
- Krāsa
- Logotips
- Riteņa specifikācija
- Iepakojums
- Apstiprināts paraugs
Tas kļūst par atsauci nākamajiem veikaliem.
08. Ražošanas iespējas
Lielveikalu atjaunošanai var būt nepieciešami simtiem vai tūkstošiem aprīkojuma vienību.
Tāpēc piegādātājam ir nepieciešama pietiekama ražošanas jauda, lai saglabātu renovācijas grafiku.
SUVA darbojas ziņots30 000 m² ražotne, ar vairāk nekā300 strādniekuun vairāk nekā30 automatizētas ražošanas līnijas. Uzņēmums ziņo, ka gada jauda pārsniedz600 000 lielveikalu aprīkojuma komplekti, ieskaitot aptuveni300 000 iepirkumu ratiņu, 150 000 loģistikas ratu, 150 000 uzglabāšanas būru un 50 000 lielveikalu vārtu. (suvametal.com)
Renovācijas projektos šī jauda ir svarīga, jo vairākiem veikaliem var būt nepieciešams aprīkojums īsā laika periodā.
Ražošanas process
Izejviela
↓
Griešana
↓
Liekšana
↓
Metināšana
↓
Slīpēšana
↓
Virsmas apstrāde
↓
Montāža
↓
Pārbaude
↓
Iepakojums
Ražošanas grafiks ir jāsaskaņo ar mazumtirgotāja veikala{0}}renovācijas grafiku.
09. Kvalitātes kontrole
Renovācijas projekts var ietvert lielu skaitu identisku produktu.
Viens defekts, kas atkārtojas lielā partijā, rada daudz lielāku problēmu nekā izolēta bojāta vienība.
Tāpēc SUVA kvalitātes kontrolei būtu jāaptver abiindividuāla produkta kvalitāte un partijas konsistence.
Izejvielu pārbaude
Pārbaudiet:
- Tērauda marka
- Stieples diametrs
- Caurules izmēri
- Materiāla biezums
Metināšana
Pārbaudiet:
- Metināšanas spēks
- Metināšanas pozīcija
- Metināšanas izskats
- Asas malas
Izmēru pārbaude
Pārbaudiet:
- Produkta izmēri
- Riteņa pozīcija
- Groza izmēri
- Durvju izmēri
- Ligzdošanas attālums
Virsmas apstrāde
Pārbaudiet:
- Krāsa
- Pārklājums
- Virsmas apdare
- Izturība pret koroziju
Funkcionālā pārbaude
Iepirkumu groziem:
- Riteņu rotācija
- Stūrēšana
- Ligzdošana
- Ielādēt
- Uzglabāšanas būriem:
- Durvju darbība
- Riteņu kustība
- Strukturālā stabilitāte
- Ieejas aprīkojumam:
- Mehāniskā darbība
- Caurlaides funkcija
- Uzstādīšanas izmēri
SUVA ziņo par testēšanas iespējām, tostarp ar sāls-izsmidzināšanu, stiepes, cietības un temperatūras{1}}testēšanas aprīkojumu. (suvametal.com)
10. Iepakojums un piegāde
Lielveikalu atjaunošanas aprīkojumam bieži ir jānonāk noteiktā veikalā{0}}atvēršanas vai atkārtotas atvēršanas datumā.
Novēlota piegāde var ietekmēt visu renovācijas grafiku.
Šī iemesla dēļ loģistikas plānošana jāsāk pirms ražošanas pabeigšanas.
Iepirkumu ratiņi
Ligzdošana ir svarīga, jo tā samazina piegādes apjomu.
Uzglabāšanas būri
Atkarībā no dizaina:
- Ligzdotas
- Salocīts
- Notriekt-
- Var apsvērt konfigurācijas.
Ieejas aprīkojums
Ieejas aprīkojumam ir nepieciešams rūpīgāks iepakojums, jo:
Sastāvdaļas var būt lielākas
Virsmas var būt neaizsargātas pret skrāpējumiem
Elektroniskām vai mehāniskām sastāvdaļām var būt nepieciešama aizsardzība
Veikals-pa-Veikala sūtījums
Mazumtirdzniecības ķēdei sūtījumu var organizēt atbilstoši:
Veikals A
Veikals B
Veikals C
nevis sūtīt visu pasūtījumu bez identifikācijas.
Tas var atvieglot izplatīšanu veikala{0}}līmenī.
Iepakojuma etiķetes var ietvert:
- Veikala numurs
- Produkta kods
- Daudzums
- Kartona numurs
- Galamērķis
11. gadījuma izpēte: vairāku{1}}veikalu lielveikalu atjaunošana
Mazumtirdzniecības tīkls plāno renovēt vairākus esošos lielveikalus.
Veikali darbojas jau gadiem, un to aprīkojums vairs nav konsekvents.
Dažos veikalos tiek izmantoti vecāki iepirkumu grozi, savukārt jaunākos veikalos tiek izmantoti dažādi modeļi. Ratu riteņiem ir atšķirīgas specifikācijas, un arī ieejas aprīkojums ir nekonsekvents.
Mazumtirgotājs vēlas vienotu aprīkojuma standartu atjaunotajiem veikaliem.
1 -. darbība Esošā aprīkojuma audits
Mazumtirgotājs reģistrē:
- Esošie ratiņu modeļi
- Groza daudzums
- Ratu izmēri
- Riteņu veidi
- Ieejas izmēri
- Uzglabāšanas zonas
Solis 2 - Definējiet jauno standartu
Mazumtirgotājs nosaka:
- Iepirkumu groza modelis
- Krāsa
- Logotips
- Ritenis
- Ratu ietilpība
- Ieejas aprīkojums
- Aizmugures telpas aprīkojums
3 -. darbība Vietņu klasifikācija
Veikali ir sadalīti:
- Lielais veikals
- Standarta veikals
- Kompakts veikals
Tas ļauj izmantot vienu un to pašu produktu saimi, vajadzības gadījumā pielāgojot daudzumus un izmērus.
4 -. darbības prototips
SUVA nodrošina paraugus apstiprināšanai.
Mazumtirgotājs pārbauda:
- Izskats
- Manevrētspēja
- Ligzdošana
- Ieeja piemērota
- Klientu lietojamība
5 -. darbības ražošana
Pēc apstiprināšanas sākas ražošana saskaņā ar saskaņoto grafiku.
6 -. darbība. Piegāde veikalā
Aprīkojums ir iesaiņots un identificēts pēc galamērķa.
7 -. darbība Renovācija
Vecā tehnika tiek noņemta un jaunā iekārta tiek ieviesta saskaņā ar katra veikala renovācijas grafiku.
8 -. darbība Nākotnes papildināšana
Apstiprinātā produkta specifikācija kļūst par ķēdes standartu.
Tas nozīmē, ka turpmākie pasūtījumi var būt līdzīgi:
Modelis + Izmēri + Krāsa + Ritenis + Zīmols + Iepakojums
Tā vietā, lai atkal sāktu produktu izstrādi.
Svarīgi SUVA:galīgajā tīmekļa vietnes gadījuma izpētē jāizmanto reāli projekta dati. Nepublicējiet izdomātu veikala nosaukumu, pasūtījuma daudzumu vai valsti, lai gadījuma izpēte izskatītos pilnīga. Iepirkuma pircēji, visticamāk, uzticas gadījuma izpētei, kas parāda pārbaudāmu tehnisko informāciju.
12. Bieži uzdotie jautājumi
J: 1. Kādu aprīkojumu SUVA var piegādāt lielveikalu atjaunošanas projektiem?
A: SUVA piegādā iepirkumu ratiņus, loģistikas ratus, noliktavas būrus un lielveikalu ieejas aprīkojumu, ļaujot viena renovācijas projekta ietvaros plānot vairākas aprīkojuma kategorijas.
J: 2. Vai SUVA var aizstāt iepirkumu ratiņus, nemainot esošo veikala izkārtojumu?
A: Daudzos gadījumos jā. Jaunos groza izmērus un ligzdošanas konfigurāciju var izvēlēties ap esošo grozu savākšanas un uzglabāšanas zonu.
J: 3. Vai vecos un jaunos iepirkumu ratiņus var lietot kopā?
A: Tas ir atkarīgs no to izmēriem, ligzdas dizaina un struktūras. SUVA var novērtēt saderību, ja tiek nodrošinātas esošās ratiņu specifikācijas.
J: 4. Vai SUVA var pielāgot iepirkumu ratiņus atjaunotam lielveikalam?
A: Jā. Pielāgošana var ietvert izmērus, krāsu, rokturi, logotipu, grozu, riteņus un citas sastāvdaļas.
J: 5. Vai SUVA var pielāgot lielveikalu ieejas aprīkojumu?
A: Jā. Ieejas aprīkojumu var izvēlēties un konfigurēt atbilstoši pieejamajai ieejas telpai un klientu plūsmas prasībām.
J: 6. Kā{1}}iepirkumu groza daudzums ir jāaprēķina remonta laikā?
A: Aprēķinos jāņem vērā klientu trafika, maksimālās slodzes periodi, vidējais iepirkšanās laiks, esošais autoparka lielums, groza atgriešanas modeļi un veikala formāts.
J: 7. Vai vienu iepirkumu{1}}groza modeli var izmantot dažādos veikalos?
A: Jā, ja veikala apstākļi ir saderīgi. Mazumtirdzniecības ķēdei standartizācija bieži ir noderīga nomaiņai, apkopei un iepirkumam.
J: 8. Vai dažādi veikalu izmēri var izmantot dažādus groza daudzumus?
A: Jā. To pašu produktu standartu var izmantot, pielāgojot autoparka daudzumu atbilstoši veikala satiksmei un grīdas platībai.
J: 9. Vai SUVA var nodrošināt loģistikas ratiņus lielveikalu telpām?
A: Jā. Loģistikas ratus var izmantot krājumu pārvietošanai, komplektēšanai un iekšējai transportēšanai.
J: 10. Vai lielveikalu atjaunošanas projektā var iekļaut uzglabāšanas būrus?
A: Jā. Glabāšanas būrus var izmantot glabāšanai aizmugurē, preču atgriešanai un veikala papildināšanai.
J: 11. Vai aprīkojumu var pielāgot ar mūsu zīmola krāsām?
A: Jā. Krāsu un zīmola prasības var iekļaut produkta specifikācijā.
J: 12. Vai SUVA var nodrošināt OEM iepirkumu grozus?
A: Jā. SUVA atbalsta OEM/ODM projektus, kas ietver produktu izmērus, sastāvdaļas, zīmolu un iepakojumu.
J: 13. Kā SUVA kontrolē kvalitāti liela renovācijas pasūtījuma laikā?
A: Pārbaude attiecas uz materiāliem, metināšanu, izmēriem, virsmas apstrādi, riteņiem, montāžu un gatavo izstrādājumu. Partijas konsistence jāpārbauda arī attiecībā pret apstiprināto paraugu.
J: 14. Vai SUVA var organizēt sūtījumu saskaņā ar veikala atjaunošanas grafikiem?
A: Ražošanu un piegādi var plānot saskaņā ar apstiprināto pasūtījumu grafiku un galamērķa prasībām.
J: 15. Kā iepirkumu ratiņi tiek iesaiņoti starptautiskajiem sūtījumiem?
A: Iepirkumu ratiņi parasti tiek ievietoti ligzdā, lai samazinātu transportēšanas apjomu, un precīzu iepakošanas un iekraušanas metodi nosaka galīgais dizains.
J: 16. Vai SUVA var palīdzēt veikt konteineru iekraušanas aprēķinus?
A: Jā. Aprēķinot iekraušanas daudzumu, tiek ņemti vērā produkta izmēri, ligzdošanas attālums, iepakojuma un konteinera izmēri.
J: 17. Vai pēc renovācijas var atkārtoti pasūtīt to pašu aprīkojumu?
A: Jā. Apstiprinātā parauga un tehniskās specifikācijas saglabāšana nodrošina atsauci turpmākiem nomaiņas pasūtījumiem.
J: 18. Kāda informācija lielveikalam jāsniedz pirms piedāvājuma pieprasīšanas?
A: Visnoderīgākajā informācijā ietilpst:
- Veikala daudzums
- Veikala veids
- Esošais aprīkojums
- Nepieciešamais aprīkojums
- Produkta izmēri
- Daudzums
- Slodzes prasības
- Brendings
- Galamērķis
- Renovācijas grafiks